丹波篠山黒豆（三級）は、割れやひび、形の不揃いや色むらがあるものの、豊かな風味はそのままです。きな粉や味噌作りのほか、さまざまな黒豆を使った伝統的な和菓子や料理にも最適です。加工用としての用途にぴったりで、丹波篠山の自然が育んだ黒豆の美味しさを手軽に楽しむことができます。品質にこだわらず、黒豆の魅力を広く活用したい方におすすめです。
丹波黒豆（特選三級）100g
¥500価格
100gごとに¥100
10月の枝豆は、収穫時期によってその味わいが変化するのが特徴です。月初めに収穫された枝豆は、鮮やかな緑色でみずみずしく、シャキッとした食感と爽やかな風味を楽しめます。一方、月末に収穫される枝豆は、豆がふっくらと育ち、深い甘みと濃い味わいが特徴的で、色もやや濃くなります。
この枝豆は、丹波篠山の豊かな自然の中で丁寧に育てられました。畑で完熟した状態で収穫し、収穫後すぐに袋詰めすることで新鮮さを保っています。ビールのおつまみやサラダ、お料理の素材として幅広くご利用いただけます。季節の移ろいを感じながら、10月限定の味わいをお楽しみください。