丹波篠山黒豆（二級）は、一級と同じ豊かな風味を持ちながら、わずかな色むらがあるため、お手頃な価格でご提供しています。この色むらは味に影響を与えることはなく、茹でることで白い筋が消え、美しくふっくらとした光沢のある黒色に変わります。ご家庭での料理やおせちの一品として、丹波篠山の黒豆ならではの美味しさを気軽にお楽しみいただけます。
丹波黒豆（特選ニ級）100g
¥1,000価格
100gごとに¥200
10月の枝豆は、収穫時期によってその味わいが変化するのが特徴です。月初めに収穫された枝豆は、鮮やかな緑色でみずみずしく、シャキッとした食感と爽やかな風味を楽しめます。一方、月末に収穫される枝豆は、豆がふっくらと育ち、深い甘みと濃い味わいが特徴的で、色もやや濃くなります。
この枝豆は、丹波篠山の豊かな自然の中で丁寧に育てられました。畑で完熟した状態で収穫し、収穫後すぐに袋詰めすることで新鮮さを保っています。ビールのおつまみやサラダ、お料理の素材として幅広くご利用いただけます。季節の移ろいを感じながら、10月限定の味わいをお楽しみください。